우리 산야의 들꽃 야생화, 칡

우리 산야의 들꽃 야생화, 칡 칡 콩과의 덩굴식물. ********************************** 산야에서 자란다. 줄기는 길게 뻗어가면서 다른 물체를 감아 올라가며 갈색 털이 있다. 잎은 어긋나고 잎자루가 길며 3개의 작은잎이 있다. 작은잎은 털이 많고 둥글거나 넓은 타원형이며 가장자리가 밋밋하지만 얕게 3개로 갈라진다. 꽃은 8월에 피고 홍자색이며 기판(旗瓣)의 기부는 황색이고 총상꽃차례에 달린다. 꼬투리는 편평한 넓은 선형이며 굵은 털이 있다. 종자는 9~10월에 익는다. 한방에서 뿌리를 갈근(葛根)이라고 하며 발한 ·해열에 사용한다. 뿌리의 녹말은 갈분(葛粉)이라 하며 식용하고, 줄기의 껍질은 갈포(葛布)의 원료로 쓰며 생체는 사료로 사용한다. 뿌리를 삶은 물을 칡차라고 하여 건강음료로 팔기도 한다. 일본에서는 가을에 피는 아름다운 꽃 중의 하나로 손꼽힌다. ♣ 생명 있는 모든 것에 눈맞추고 ♣ 생명 있는 모든 것을 사랑하는 ♣ 모든 것으로부터 자유인 ♣ 나그네의 구석구석 여행 ♣ 이맘때 야생화, 한국의 고택과 전통가옥, 물이 있는 풍경, 국보와 천연기념물, 세상의 모든 약초 약용식물, 곤충과 벌레를 찾아나서는 나그네의 여행 앨범입니다.

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