옻닭의 효과와 제대로 만드는 법

옻닭의 효과와 제대로 만드는 법 암, 냉증과 월경이상 및 정력에 좋은 옻닭백숙 이야기 소리로 듣는 나그네 생각 옻은 복강 내의 종양성 질환에 특효가 있다고 알려졌습니다. 즉 위암이든, 또는 난소나 자궁에 어떠한 종양이 생겼을 때 옻이 도움된다는 말이 되겠습니다. 그런 옻에 대해 알아보도록 하죠. 옻을 한문으로 표시할 때 칠'이라 하고, 그것을 말린 것을 '건칠'이라 합니다. 건칠은 옻나무 줄기에 상처 내어서 흘러나오는 진을 모아서 말린 것으로, 처음에는 회색이지만 수분이 빠지면 검붉은 색을 띠게 되는데 이 덩어리에는 벌집 모양의 작은 구멍이 있고 윤이 나며 쉽게 부서집니다. 말린 옻이 건칠이라면, 생것은 뭐라 할까요? '생칠'이라고 하고, 생칠은 독은 많습니다. 그러므로 사용할 때 반드시 주의해야 합니다. 생칠의 독을 없애려면, 밀폐된 가마에서 가열하여 탄화시키고 나서 사용해야 독성이 줄고 위장의 손상도 없게 됩니다. 생칠을 닭과 같이 넣어서 음식으로 복용하는 방법이 바로 '옻닭'입니다. 이런, 옻닭이 어디에 좋을까요? 하략 ♣ 생명 있는 모든 것에 눈맞추고 ♣ 생명 있는 모든 것을 사랑하는 ♣ 모든 것으로부터 자유인 ♣ 나그네의 구석구석 여행 ♣ 이맘때 야생화, 한국의 고택과 전통가옥, 물이 있는 풍경, 국보와 천연기념물, 세상의 모든 약초 약용식물, 곤충과 벌레를 찾아나서는 나그네의 여행 앨범입니다.

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